|
Pizza Calzone
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 rol vers pizzadeeg met tomatensaus
Alle ingredienten die je lekker vindt bij een pizza. bv: rauwe ham/ mozzarella/ champignons/ paprika/ ui/ oregano/peterselie en knoflook.
2 eieren
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze: Rol het deeg af op het bakblik
Besmeer 1 helft van het deeg met de saus.
Meng de in stukjes gesneden vulling met 2 eieren voor de binding en leg de vulling over de helft waar de saus is aangebracht.
Smeer de randen in met water
vouw het deeg dubbel
Druk de randen op elkaar.
Bestrijk de bovenkant met olie
Plaats de pizza onderin de oven en laat hem 10 minuten gaar bakken.
|
|
|